양배추즙의 효능과 부작용 알고 드시나요??

채소에는 건강한 영양소가 많이 있는거 다들 아시죠??

그래서인지 많은 사람들이 건강함을 유지하기 위해 채소를 많이 먹습니다. 

그 중 양배추는 사람들이 많이 먹는 채소 음식중 하나입니다.

무슨 이유에서 우리는 양배추를 섭취할까요??

오늘은 많은 채소중에 양배추와 양배추즙의 효능과 부작용에 대해서 공유해 보겠습니다.

양배추 

양배추는 브로콜리, 방울 양배추, 꽃 양배추, 케일의 친척입니다.

양배추는 복통, 위 궤양, 위산 역류 그리고 높은 콜레스테롤을 줄이기 위해 사용되곤 합니다.

또한 양배추는 천식과 입덧을 치료하는데 많은 도움이 됩니다.

그리고 약한 뼈(골다공증)뿐만 아니라 폐, 위, 결장, 유방 그리고 다른 종류의 암을 예방하는 데도 사용됩니다.

모유를 수유하는 여성들은 붓기와 통증을 완화시키기 위해 때때로 양배추 잎과 양배추 추출물을 가슴에 바르기도 합니다.

양배추 잎은 관전염인 관절 통증을 완화시키기 위해 사용합니다.

0123456789

양배추의 부작용

양배추의 부작용이라고 할 수 있는 점은 가스를 생산한다는 것입니다.

만약 여러분이 양배추를 먹거나 양배추즙을 마신 후에 배에 가스가 차는 것을 경험한다면 그것은 지극히 정상적인 반응입니다. 

배에 가스가 차는것이 특별히 문제가 되지 않는다면 여러분은 식단에서 양배추를 뺄 필요는 없습니다.

양배추는 암, 궤양, 심혈관 질환, 피부질환에 좋은 영향을 끼칩니다.

유일한 부작용이라고 할 점은 배에 가스가 찬다는 점 입니다.

0123456789

양배추즙의 효능

양배추는 십자화과류*의 식물로, 유황을 함휴화한 화학 물질인 글루코시놀레이츠가 풍부한 음식입니다.

십자화과란?

십자화과 식물을 꽃잎이 십자배열을 하는 모습에서 붙여진 이름입니다.

국립 암 연구소는 이러한 성분들이 이 음식의 톡 쏘는 맛과 향의 원인이라고 말합니다.

글루코시놀레이츠는 음식을 준비하거나 소화하는 동안 항암작용으로 알려진 화합물로 분해됩니다.

십자화과의 다른 채소들은 위에서 설명드린 것과 같이 브로콜리, 콜리플라워, 방울 양배추, 케일, 미나리, 무가 있습니다.

양배추즙은 요즘 인터넷으로 쉽게 구매가 가능합니다. 양배추즙을 마시는 것은 건강에 좋지만 이것만 먹어서는 안됩니다.

왜냐하면 양배추즙을 식물성 성분인 섬유질이 부족하기 때문입니다. 그리고 양배추의 좋은 성분을 얻기 위해선 양배추를 샐러드로 만들어서 생으로 먹거나 쪄 먹는 것이 좋습니다.

식품 연구에서 밝혀진 바로는 다양한 조리법들이 배추의 영양소 함량에 어떠한 영향을 끼치는지 조사하였습니다. 그 결과 끓이거나 볶는 것 보다 샐러드에 들어 있는 생 양배추가 영양소 함량이 가장 높았다고 합니다.

0123456789

양배추국 다이어트

양배추국 다이어트에 대해서 들어보셨나요?? 사실 어떤 연구도 양배추나 양배추즙이 체중 감량을 촉진한다는 것을 보여주진 않지만, 식단의 칼로리가 극도로 낮기 때문에 이 이유가 체중 감소를 초래합니다. 양배추국 다이어트는 칼로리가 많이 부족하기 때문에 체중은 감소시킬 수 있겠지만 몸이 허약해 지거나 쉽게 피로해 질 가능성이 높습니다. 

양배추국은 단백질, 복합 탄수화물, 비타민, 미네랄이 부족하기 때문에 일주일 이상 반복해서 먹지 않으셔야 합니다. 체중 감량은 수분 손실, 지방 손실 그리고 근육 감소로 이루어 질 것입니다. 그러면 다이어트가 끝나면 그 무게는 다시 돌아올 것입니다. 

그러니 다이어트를 위해선 건강한 식단을 채택하고 규칙적인 운동을 해야하는 걸 잊지 마셔야 합니다.

이렇게 오늘은 양배추와 관련된 정보와 양배추즙의 효능과 부작용등에 대해 알아보았습니다.

어떤 음식이든 제대로 알고 먹어야 제대로 된 효과를 얻는 것 같습니다. 오늘 이 내용이 여러분들께 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다.

012345